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简单，跟西红柿炒鸡蛋一个做法，有营养。
1/4 茼蒿摘好，切断洗好备用
2/4 打三个鸡蛋放盐，
3/4 炒鸡蛋
4/4 锅中放油，蒜瓣，然后将茼蒿放入，炒至茼蒿杆软了，加盐和适量生抽，加盐别太早要不出水太多，然后将炒好的鸡蛋加入翻炒两分钟即可。
炒茼蒿盐别放太早要不出水太多
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