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薄的酥烤的时间短，温度低时间久点要不上色快
20分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 蛋清加入柠檬汁，开始打发
2/5 出现大气泡开始放糖分三次放，打发至提起机器蛋清泡成型不动如图
3/5 用筛子筛入淀粉和奶粉
4/5 用搅拌棒上下搅拌均匀放入裱花器，然后挤出喜欢的样子120度20分钟左右，这个是130度12分钟的样子
5/5 温度高容易上色，建议不要超过120度，不过时间会久点很酥，这个是140度10分钟的样子，弄得后时间也会久些
