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1/8 莴笋洗净控水
2/8 窝笋切条
3/8 莴笋叶和莴笋条焯水，要不然窝笋会有点味道。
4/8 蒜和红干椒切成沫
5/8 油烧热，关火倒入蚝油料酒，适量的盐和鸡精,放入切好的蒜和红干椒。
6/8 倒入窝笋和莴笋叶，拌匀即可。
7/8 出锅装盘。
8/8 清爽的一道菜。
15分钟
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