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芹菜对于清热解毒、去病强身 ，有着极强的功效，花生能增强记忆、抗老化，且润肺化痰、滋养补气。因此，利用芹菜和花生拌出的美味小菜，不仅可帮助身体排毒，更能起到健脑作用。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 把花生放在容器里用开水泡5个小时
2/10 然后放进锅里煮熟
3/10 芹菜切段备用
4/10 辣椒丝炸成辣椒油
5/10 毛蒜切段备用
6/10 花生煮熟后捞出晾凉备用
7/10 把毛蒜段，芹菜段，白糖，酱油，辣椒油，盐拌在一起
8/10 腌制10分钟入味
9/10 然后再把晾凉的花生放入一起拌，再腌制10分钟
10/10 好啦，可以吃啦，成品图，各种香味，营养爽口凉拌菜
放些毛蒜很提味道的
