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用李锦记天成一味鲜酱油做出来的菜味道鲜美,我越来越喜欢用了。
1/9 李锦记天成一味鲜酱油备用
2/9 西葫芦洗净切片备用
3/9 葱切葱花,蒜瓣切片备用
4/9 肉切小片,用少许盐和料酒腌20分钟,放入热油锅炒至发白
5/9 放入葱蒜炒出香味
6/9 放入西葫芦片翻炒
7/9 放入香醋翻炒一下
8/9 放入盐和李锦记天成一味鲜酱油,翻炒均匀,出锅
9/9 成品图
西葫芦能出水,临出锅时放入盐和酱油翻炒均匀,就可以出锅了。