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肉炒西葫芦
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肉炒西葫芦

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用李锦记天成一味鲜酱油做出来的菜味道鲜美,我越来越喜欢用了。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 李锦记天成一味鲜酱油备用

    1/9 李锦记天成一味鲜酱油备用

  • 西葫芦洗净切片备用

    2/9 西葫芦洗净切片备用

  • 葱切葱花,蒜瓣切片备用

    3/9 葱切葱花,蒜瓣切片备用

  • 肉切小片,用少许盐和料酒腌20分钟,放入热油锅炒至发白

    4/9 肉切小片,用少许盐和料酒腌20分钟,放入热油锅炒至发白

  • 放入葱蒜炒出香味

    5/9 放入葱蒜炒出香味

  • 放入西葫芦片翻炒

    6/9 放入西葫芦片翻炒

  • 放入香醋翻炒一下

    7/9 放入香醋翻炒一下

  • 放入盐和李锦记天成一味鲜酱油,翻炒均匀,出锅

    8/9 放入盐和李锦记天成一味鲜酱油,翻炒均匀,出锅

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    西葫芦能出水,临出锅时放入盐和酱油翻炒均匀,就可以出锅了。

    作者: 梦姝

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