炒米粉的做法_菜谱_香哈网
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炒米粉
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炒米粉

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好久没吃炒米粉了,家人看着我从香哈网带回家的调料就挖空心思的吃,一大早老公就下楼去买米粉了,非得要炒米粉吃,说李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记蒜蓉辣椒酱炒粉肯定很美味,还别说这李锦记天成一味特级鲜酱油和蒜蓉辣椒酱炒的粉味道就是不一样,眨巴眼的功夫他就把一盘子米粉吃干净了,(有那么好吃吗?嗯比想的还好吃哦!)炒米粉本就是很广泛的一道简单又美味的早餐,是上班族最快捷的早餐模式。用了李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记蒜蓉辣椒酱就不用别的调料了哦!

作者: 林乡
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系台湾菜
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  • 备好洗净食材

    1/12 备好洗净食材

  • 生姜,葱和大蒜切末,鸡蛋打入小碗。白菜切丝。

    2/12 生姜,葱和大蒜切末,鸡蛋打入小碗。白菜切丝。

  • 热锅加油,鸡蛋划开,油温五成热加入鸡蛋炒散。

    3/12 热锅加油,鸡蛋划开,油温五成热加入鸡蛋炒散。

  • 炒七成熟装入碗里备用

    4/12 炒七成熟装入碗里备用

  • 热锅加大蒜和葱炒香

    5/12 热锅加大蒜和葱炒香

  • 加入白菜加白菜的盐炒匀

    6/12 加入白菜加白菜的盐炒匀

  • 加入米粉,加入李锦记天成一味特级鲜酱油。

    7/12 加入米粉,加入李锦记天成一味特级鲜酱油。

  • 加入李锦记蒜蓉辣椒酱

    8/12 加入李锦记蒜蓉辣椒酱

  • 倒入鸡蛋

    9/12 倒入鸡蛋

  • 炒匀

    10/12 炒匀

  • 装盘上桌即食

    11/12 装盘上桌即食

  • 好吃再来一盘

    12/12 好吃再来一盘

  • 小贴士

    米粉下锅后不能加水,如果炒不赢粘锅就把火打小点。加水就不香了。用了李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记蒜蓉辣椒酱就不要加别的调料了。

    作者: 林乡

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