4.1万点赞 · 300收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万
烤箱烤蛋糕 蛋清蛋黄发起来 第一次动手试着做蛋糕
1/20 面粉,加全麦粉(偶发奇想的全麦粉)
2/20 鸡蛋分离蛋清蛋黄 看新启用的专用工具哦(´-ω-`)
3/20 一个蛋黄
4/20 加一个蛋 这个工具好用
5/20 双蛋黄派
6/20 橄榄油里加蜂蜜
7/20 蛋黄打散 有打蛋器最好 没有(>﹏<) 可以自己想办法啊
8/20 鸡蛋清打散 加点白醋 顺时针旋转
9/20 低脂牛奶100g
10/20 牛奶里加5g橄榄油
11/20 继续打蛋
12/20 大泡沫状态
13/20 还认识吗?这是孪生的?蛋清 蛋黄 打散之后 ……
14/20 加草莓粉 粉红色是这样来的
15/20 汤料滩入方盘里
16/20 放入烤箱 165℃ 30minutes
17/20 新鲜出炉
18/20 翻过来看看,原来翻面还比正面更像蛋糕啊
19/20 装盘
20/20 再次装入Pizza盘,保鲜膜封起来。
蛋糕开始做起来 第一次尝试一下