4.4万点赞 · 269收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.2万
很简单的
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/9 红枣洗净泡发
2/9 葡萄干泡发
3/9 玉米面面粉适量，加入适量白糖（喜欢偏甜的了适量多加）
4/9 发酵粉适量，用温水化开
5/9 和成稍微软点的面团放入模具中，盖上保鲜膜放温暖处发酵，发至蜂窝状
6/9 将泡发的红枣对半切开，去核
7/9 面团发好之后将切好的红枣和泡发的葡萄干排放如图，上蒸锅蒸
8/9 锅开后，计时25分钟后关火静置5分钟出锅
9/9 完全冷却之后取出切块，好吃的发糕可以开吃了
也可以和面的时候加牛奶，味道更好
