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花开富贵
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花开富贵

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情人节快到了 奉上这道菜 寓意:幸福美满 富贵吉祥

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 半成品

    1/10 半成品

  • 肉馅里加入葱姜蒜末 酱油1勺 盐少许 香油少许搅匀

    2/10 肉馅里加入葱姜蒜末 酱油1勺 盐少许 香油少许搅匀

  • 把白菜放热水中焯软 黄瓜 胡萝卜切片烫软

    3/10 把白菜放热水中焯软 黄瓜 胡萝卜切片烫软

  • 取一片白菜斜刀切片

    4/10 取一片白菜斜刀切片

  • 如图

    5/10 如图

  • 把活好的肉馅卷里

    6/10 把活好的肉馅卷里

  • 黄瓜 胡萝卜一样卷好 如图摆盘

    7/10 黄瓜 胡萝卜一样卷好 如图摆盘

  • 水开蒸10分钟

    8/10 水开蒸10分钟

  • 1勺耗油 半小碗水 2勺淀粉调汁

    9/10 1勺耗油 半小碗水 2勺淀粉调汁

  • 汁浓稠浇在肉卷上

    10/10 汁浓稠浇在肉卷上

  • 小贴士

    白菜一定要煮软 用手试一下 必须能卷起才行 调制肉馅随意 肉里根据自己的喜好放什么都可以

    作者: F姐_tXLc

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