蒜薹炒窝头的做法_菜谱_香哈网
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蒜薹炒窝头
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蒜薹炒窝头

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一道粗粮细作之菜,窝头炸完之后脆脆的香香的,拌上李锦记黄豆酱不炒都好吃,连我家不吃窝头的小孩吃完都告诉我妈妈再做一盘吧!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 李锦记黄豆酱备用!

    1/9 李锦记黄豆酱备用!

  • 窝头切片,蒜薹洗净备好!

    2/9 窝头切片,蒜薹洗净备好!

  • 锅里放入适量油,将窝头片煎至两面焦脆!

    3/9 锅里放入适量油,将窝头片煎至两面焦脆!

  • 煎好的窝头盛出备用!

    4/9 煎好的窝头盛出备用!

  • 蒜薹切段!

    5/9 蒜薹切段!

  • 热锅凉油放入葱末炒香!

    6/9 热锅凉油放入葱末炒香!

  • 放入蒜薹翻炒均匀加入李锦记黄豆酱!

    7/9 放入蒜薹翻炒均匀加入李锦记黄豆酱!

  • 翻炒片刻放入炸好的窝头快速翻炒出锅,放了几个红椒装饰!

    8/9 翻炒片刻放入炸好的窝头快速翻炒出锅,放了几个红椒装饰!

  • 成品图!

    9/9 成品图!

  • 小贴士

    真的很脆,凉了之后也脆,一定要用黄豆酱才好吃!

    作者: 街角de风铃

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