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天今年冬天不冷,很干燥,猪肉皮是美容的还食材,经常吃点可以很好的滋润干燥皮肤,今天这个猪肉皮是自己卤好了的。用的李锦记天成一味特级鲜酱油炒的,味道很鲜,香,色泽鲜艳光亮。让人看着就馋。用李锦记天成一味特级鲜酱油做菜天天吃不腻。
1/9 备好李锦记天成一味特级鲜酱油
2/9 备好洗净食材(猪肉皮是卤的时候切好了的)
3/9 热锅加食用油,油温五成热。
4/9 加入猪肉皮中火煎炒
5/9 煎炒至出油变淡淡的金黄色,加入生姜和大蒜炒香。
6/9 把辣椒红萝卜切丝,先放入红萝卜丝炒匀再加辣椒和加辣椒的盐。
7/9 大火炒匀加入李锦记天成一味特级鲜酱油
8/9 炒匀关火起锅装盘
9/9 上桌即食
猪肉皮煎炒再炒不腻更香,用李锦记天成一味特级鲜酱油炒的味道更鲜,香色泽鲜艳光亮,不需要加别的调料了。