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1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的第一个使命;而李锦记的第二个使命是:「弘扬中国优秀养生文化」。历经121年的持续发展,李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国,成功打造出一个1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的第一个使命;而李锦记的第二个使命是:「弘扬中国优秀养生文化」。历经121年的持续发展,李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国,成功打造出一个百年民族企业,成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。 年民族企业,成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
1/11 豆芽,李锦记蚝油准备好,葱姜末,香菜切段
2/11 自发无公害豆芽
3/11 锅内放油加热,放入花椒烹味
4/11 加入辣椒烹味
5/11 加入葱姜末烹味
6/11 加入豆芽翻炒
7/11 加入适量盐
8/11 加入适量李锦记蚝油
9/11 加入适量五香粉翻炒
10/11 加入切断的香菜翻炒提味
11/11 快速出锅,装盘食用。
自发豆芽无公害,吃起来更健康,豆芽机也是香哈网积分兑换产品小熊豆芽机,本菜宜用高火快速翻炒,加了蚝油味道鲜美。