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西兰花凉拌营养是最好的，添加了李锦记蚝油，味道鲜美，操作方便。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 李锦记蚝油
2/11 西兰花和黑木耳
3/11 黑木耳加水泡发。（冬天天气冷我添加的温水）
4/11 西兰花一朵一朵掰好加盐、水浸泡半小时。
5/11 半锅水烧开放入西兰花焯至七分熟。
6/11 将泡发好并且去掉根的黑木耳，添加到西兰花锅中。
7/11 一分钟后捞出，用冷水冲一下。
8/11 把作料放在小碗里添加蚝油。
9/11 加少量凉开水，搅拌均匀。
10/11 调料倒西兰花碗里，再加入芝麻
11/11 拌匀装盘
西兰花焯至八分熟即可，太烂就失去了原汁原味儿。
