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家里人就是我自己喜欢吃西兰花,加了李锦记旧庄蚝油和李锦记蒸鱼豉油的西兰花,味道更好吃哦。
1/10 西兰花去蒂,掰成小块备用。
2/10 切葱花和姜。
3/10 锅里添水烧开,将西兰花焯水。
4/10 捞出西兰花沥干水分。
5/10 热锅倒油,油热将葱姜爆香。
6/10 倒入西兰花。
7/10 倒入李锦记旧庄蚝油。
8/10 再倒入李锦记蒸鱼豉油,大火翻炒均匀。
9/10 加半勺盐翻炒均匀起锅。
10/10 成品图。
盐的用量按个人口味添加。