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我用了李錦记卤水汁烧了盘土豆，配了川味豆辨酱，味道十分美味
32分钟
家常味
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1/8 李錦记卤水汁备用
2/8 准备食材
3/8 锅內放油，烧至六成热下入土豆炸至
4/8 炸至金黄色捞起控油备用
5/8 锅内留少许油，下入姜蒜片，豆辨酱炒香
6/8 下入土豆，在放清水淹过土豆，在放入卤水汁
7/8 小火烧至，见汁浓稠时下入蒜苗，轻搅动即成
8/8 最后装入盘
此菜鲜味，咸度刚好，别在放味精，盐了
