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白菜炖豆腐

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独家 · 118.2万浏览 · 1.9万做过 · 站内排名18.4万

第一次做白菜炖豆腐,这样做出来家人都说好吃…

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净切成薄片

    1/18 五花肉洗净切成薄片

  • 豆腐切小块

    2/18 豆腐切小块

  • 3/18

  • 白菜洗净切条

    4/18 白菜洗净切条

  • 姜切丝

    5/18 姜切丝

  • 蒜切末

    6/18 蒜切末

  • 葱切葱花

    7/18 葱切葱花

  • 锅中倒入适量油烧热后放入葱姜蒜爆香

    8/18 锅中倒入适量油烧热后放入葱姜蒜爆香

  • 放入五花肉翻炒至变色

    9/18 放入五花肉翻炒至变色

  • 10/18

  • 加入料酒、酱油翻炒至上色

    11/18 加入料酒、酱油翻炒至上色

  • 放入白菜翻炒至微软

    12/18 放入白菜翻炒至微软

  • 放入豆腐,倒入一碗清水

    13/18 放入豆腐,倒入一碗清水

  • 大火烧开盖上盖子转中小火炖煮十五分钟

    14/18 大火烧开盖上盖子转中小火炖煮十五分钟

  • 加入适量的盐和鸡精

    15/18 加入适量的盐和鸡精

  • 翻炒均匀即可出锅。

    16/18 翻炒均匀即可出锅。

  • 一道美味的白菜炖豆腐就做好了。

    17/18 一道美味的白菜炖豆腐就做好了。

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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