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1/4 先把腊鸡剁成大小差不多的块,,用温水静泡八小时,
2/4 锅烧热,放入菜子油,,生姜,桂皮,炸香,
3/4 放人泡好了腊鸡,,炒至鸡皮起小泡泡,,放入白酒,,
4/4 最后放入清水,大火烧开,小火炖两小时即可