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芥兰，黄豆，小米椒三个食材组成了一组红绿灯，节日餐桌上有这道菜是不是很经典，配上李锦记天成一味特鲜酱油，鲜辣香，是即营养又健康的小菜。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/18 李锦记天成一味特鲜酱油
2/18 将黄豆泡发
3/18 芥兰去掉老的根部
4/18 锅中做水加盐
5/18 加入白糖
6/18 水开后将芥兰放入焯水
7/18 焯水后的芥兰迅速过凉
8/18 锅中做油放入花椒
9/18 放入葱段炸出香味
10/18 黄豆开水中煮熟
11/18 芥兰控水后切成黄豆大小末
12/18 将熟黄豆，和芥兰放入盆中加入少许盐
13/18 李锦记天成一味酱油
14/18 鸡精
15/18 做好的花椒葱油
16/18 小米辣切碎
17/18 放入盆中搅拌均匀，可以装盘了
18/18 成品图
青菜焯水时放些盐和糖是为了保持青菜的翠绿，黄豆一定要煮熟切记。
