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简单快捷美味，极易上手的快手菜。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 将芥兰洗净，稍加改刀。
2/8 锅中加水烧开，放少许油和盐。
3/8 放入芥兰，焯至自己喜爱的程度，捞出码入盘中，沥去水分。
4/8 炒锅放油烧热，放入蒜头，炒成金黄色。
5/8 烹入适量生抽。
6/8 烧至开锅即可。
7/8 淋到盘中的芥兰上。
8/8 成品。清淡鲜美。
1.芥兰择洗干净，切掉根部老皮。
2.蒜头炒至金黄，放入生抽煮开即可，不要再放盐。
