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早餐佳品，或作为酒席后的主食，葱香爽口。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 葱花切细小片。
2/8 先起一个锅坐水
3/8 快开时荷包上鸡蛋，煮熟捞出备用
4/8 然后煮面条
5/8 另起一锅热油，放入葱花，加盐，小火慢煸。
6/8 待葱花变得微黑，葱香浓烈！加热水烧开
7/8 把另一锅煮好的面条捞入葱油锅中，加一点味极鲜，关火。
8/8 出锅装盘！
煸葱油一定要小火慢炒，把葱香充分煸出来。
