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逢年过节必吃的一道菜！
56分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 猪肉洗干净
2/14 剁碎
3/14 准备葱姜蒜
4/14 倒入肉糜里搅拌，放盐，鸡精调味
5/14 倒入生抽，搅拌均匀腌制15分钟，划圈搅拌起筋。打入一个鸡蛋搅拌。
6/14 捏成圆球
7/14 锅里热油，入锅炸成金黄色
8/14 捞出沥水
9/14 锅里热油，放八角爆香。倒入耗油，白糖，盐，生抽，清水煮开
10/14 放入狮子头煮20分钟
11/14 放入适量勾芡水
12/14 出锅
13/14 过年啦
14/14 成品图
