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海捕大对虾属于虾中贵族!海捕大对虾营养丰富,中国北方一般是9月份开海!
1/8 首先准备好海捕虾10头;
2/8 对虾化冻后用牙签祛除虾线、沙袋;
3/8 用料酒、盐、葱姜片,冰箱冷藏室煨制30分钟;
4/8 热油下锅,将大虾一只只摊开放入热油中,中小火煎炸;
5/8 一面变红后,再翻至另一面!将腌制大虾滴料酒、葱姜汁倒入大虾中;
6/8 放入小粒儿冰糖,盖上锅盖中小火焖制12分钟,收汤即可;
7/8 近距离高清图一张!
8/8 成品图感谢观赏!
1、还是那句话,海捕虾我只买这个牌子!
2、从虾头和虾身的连接处向下数第二个关节处用牙签穿着过虾身!