9.3万点赞 · 303收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.7万
1/3 本人直接到菜市场买了三层肉机器搅拌,配葱、姜、油、胡椒、盐、生抽、蚝油搅拌,做好馅料。
2/3 直接购买饺子皮(自己不会擀面)。
3/3 不粘锅底放少许油,包好锅贴直接放上面。开小火至锅贴底部变淡黄色,再加半碗水倒入锅内,小火慢蒸,至汤汁收干,再倒入少许食用油至锅贴底部焦黄。盛出,装盘即食(可按喜好添加五香粉等食材。)。