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每逢春节,家家都要买上一些糍粑,用清水泡上,放上一个月没一点问题,不想做饭了拿到炉火上一烤,又香又软,每年都要泡上几水桶。
1/6 糍粑用清水洗净
2/6 取一块切条
3/6 熟花生去皮切碎,蔓越莓干切碎备用
4/6 糍粑条放光波炉上450度烤15分钟至微黄
5/6 装盘刷果酱和蜂蜜
6/6 成品
烤时不用刷油,勤翻转,鼓起微黄即可。