西红柿鸡蛋面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西红柿鸡蛋面
打开APP,查看视频做法>>

西红柿鸡蛋面

starstarstarstarstar

6.8万点赞 · 2041收藏

7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名49.2万

冬日里来一碗热乎乎的西红柿鸡蛋面,暖心又暖胃。

作者: 妖调
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 水烧开,西红柿切十字放进去焯水30秒。

    1/8 水烧开,西红柿切十字放进去焯水30秒。

  • 取出后去皮改刀切片,中心的青色部分去掉。

    2/8 取出后去皮改刀切片,中心的青色部分去掉。

  • 鸡蛋打散,热锅倒入适量油烧热,再倒入鸡蛋液用筷子快速打散,捞出备用。

    3/8 鸡蛋打散,热锅倒入适量油烧热,再倒入鸡蛋液用筷子快速打散,捞出备用。

  • 利用锅底的油,倒入西红柿翻炒片刻。

    4/8 利用锅底的油,倒入西红柿翻炒片刻。

  • 加入适量水烧开。

    5/8 加入适量水烧开。

  • 接着放入挂面,大火烧开,再倒入适量冷水再度烧开即可。

    6/8 接着放入挂面,大火烧开,再倒入适量冷水再度烧开即可。

  • 最后倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐、鸡精拌匀入味即可。

    7/8 最后倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐、鸡精拌匀入味即可。

  • 我是妖调,来香哈一起交流吧✔

    8/8 我是妖调,来香哈一起交流吧✔

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐