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说到西兰花，有好多友友都不爱吃，可它的营养却不容小觑！爱上西兰花，从现在开始。
15分钟
家常味
中级
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1/14 西兰花一个。
2/14 把西兰花扳成一小个一小个的。放入加了盐的温水中浸泡十分钟。（浸泡的目的是去除残余的农药。）
3/14 半锅水，烧热。
4/14 水开后，将西兰花放入锅中焯一下。
5/14 捞出西兰花，放入碗中。头朝下，根朝上摆放！
6/14 将碗倒扣在盘子里。
7/14 脱模。按转圈的顺序，倒入醋和蒸鱼豉油。
8/14 准备两瓣蒜，切蒜丁！
9/14 将蒜丁均匀放在西兰花上。
10/14 锅内热油。
11/14 油热后，将热油倒在蒜丁上。
12/14 成品图。
13/14 再来一张。
14/14 大头贴。
吃的时候一定要沾汁哦，这样才好吃呢！
