8.2万点赞 · 313收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名20.8万
香,爽,软,糯,百吃不厌!小朋友一口气吃3个。
1/11 糯米浸泡12小时以上,沥干备用。
2/11 玉米100克、胡萝卜100克、五花肉50克切小备用。
3/11 加入适量酱油、耗油、花生油。
4/11 倒入浸泡好的糯米,淹制2小时。
5/11 清洗咸鸭蛋。
6/11 开洞,去蛋清。
7/11 填料。
8/11 填料八九分满即可。
9/11 上锅小火蒸煮2小时。
10/11 出锅,开吃!美味的、香香的、软软的、糯糯的金黄糯米蛋!
11/11 一时吃不完,可放冷冻保存!
1.糯米要泡透,容易蒸熟,避免夹生!
2.水开后,小火蒸!