一个极具幸福感的糯米蛋的做法_菜谱_香哈网
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一个极具幸福感的糯米蛋
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一个极具幸福感的糯米蛋

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香,爽,软,糯,百吃不厌!小朋友一口气吃3个。

作者: 鹏煊小郎君27
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 糯米浸泡12小时以上,沥干备用。

    1/11 糯米浸泡12小时以上,沥干备用。

  • 玉米100克、胡萝卜100克、五花肉50克切小备用。

    2/11 玉米100克、胡萝卜100克、五花肉50克切小备用。

  • 加入适量酱油、耗油、花生油。

    3/11 加入适量酱油、耗油、花生油。

  • 倒入浸泡好的糯米,淹制2小时。

    4/11 倒入浸泡好的糯米,淹制2小时。

  • 清洗咸鸭蛋。

    5/11 清洗咸鸭蛋。

  • 开洞,去蛋清。

    6/11 开洞,去蛋清。

  • 填料。

    7/11 填料。

  • 填料八九分满即可。

    8/11 填料八九分满即可。

  • 上锅小火蒸煮2小时。

    9/11 上锅小火蒸煮2小时。

  • 出锅,开吃!美味的、香香的、软软的、糯糯的金黄糯米蛋!

    10/11 出锅,开吃!美味的、香香的、软软的、糯糯的金黄糯米蛋!

  • 一时吃不完,可放冷冻保存!

    11/11 一时吃不完,可放冷冻保存!

  • 小贴士

    1.糯米要泡透,容易蒸熟,避免夹生!
    2.水开后,小火蒸!

    作者: 鹏煊小郎君27

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