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香,爽,软,糯,百吃不厌!小朋友一口气吃3个。

1/11 糯米浸泡12小时以上,沥干备用。

2/11 玉米100克、胡萝卜100克、五花肉50克切小备用。

3/11 加入适量酱油、耗油、花生油。

4/11 倒入浸泡好的糯米,淹制2小时。

5/11 清洗咸鸭蛋。

6/11 开洞,去蛋清。

7/11 填料。

8/11 填料八九分满即可。

9/11 上锅小火蒸煮2小时。

10/11 出锅,开吃!美味的、香香的、软软的、糯糯的金黄糯米蛋!

11/11 一时吃不完,可放冷冻保存!
1.糯米要泡透,容易蒸熟,避免夹生!
2.水开后,小火蒸!

