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一款在家常菜出镜率超高的菜品
1/6 韭黄洗干净 切断备用
2/6 打两个土鸡蛋搅拌均匀 放一些食用盐
3/6 热油锅 多放一些食用油 把鸡蛋液打散 等到凝固再把鸡蛋划开一小块块 盛出
4/6 另起油锅 把切好的韭黄炒熟 中途添加适量料酒 翻炒
5/6 等到韭黄变软熟了 把鸡蛋散一同倒入 炒制均匀
6/6 最后出锅装盘
零难度
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