猪脚皮焖饭的做法_菜谱_香哈网
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猪脚皮焖饭
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猪脚皮焖饭

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整只猪脚买回来,可以先把皮起出来焖饭,用猪脚骨煲汤,一种材料两种做法哦!

作者: candy吃货
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把猪脚皮起出来,用油,盐(盐要多放一点),酱油,料酒,姜,陈皮腌制2个小时左右

    1/4 先把猪脚皮起出来,用油,盐(盐要多放一点),酱油,料酒,姜,陈皮腌制2个小时左右

  • 煮饭,按照平常的方式煮饭

    2/4 煮饭,按照平常的方式煮饭

  • 等饭的水将近干了,倒入腌制好的猪脚皮,等饭跳到保温,再焖10分钟即可

    3/4 等饭的水将近干了,倒入腌制好的猪脚皮,等饭跳到保温,再焖10分钟即可

  • 成品图

    4/4 成品图

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