五彩山药的做法_菜谱_香哈网
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五彩山药
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五彩山药

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独家 · 2.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名18.6万

五种蔬菜,各种营养搭配,好看又好吃

作者: 不会做菜的小人物
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将各种配料切配好荷兰豆对半切,胡萝卜切燕子花刀,山药切菱形片

    1/3 将各种配料切配好荷兰豆对半切,胡萝卜切燕子花刀,山药切菱形片

  • 2/3 配料焯水备用,依次下入山药,木耳,胡萝卜,虾,最后下入荷兰豆按顺序,否则会影响菜的口感

  • 加油下入配料翻炒均匀,调味勾芡起锅

    3/3 加油下入配料翻炒均匀,调味勾芡起锅

  • 小贴士

    这道菜完全靠刀工,切好看来就行

    作者: 不会做菜的小人物

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