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红薯饼
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红薯饼

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独家 · 12.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名3.1万

作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将红薯去皮洗干净切小块。

    1/11 将红薯去皮洗干净切小块。

  • 放入高压锅,等高压锅上气再压5分钟即可。

    2/11 放入高压锅,等高压锅上气再压5分钟即可。

  • 把煮熟的红薯压成泥。

    3/11 把煮熟的红薯压成泥。

  • 放入少许的红糖搅拌均匀。

    4/11 放入少许的红糖搅拌均匀。

  • 再分次加入糯米粉。

    5/11 再分次加入糯米粉。

  • 揉成不粘手的面团即可。

    6/11 揉成不粘手的面团即可。

  • 平底锅烧热倒入少许的油。

    7/11 平底锅烧热倒入少许的油。

  • 拿少许的面团搓圆压扁,依次做完所有的饼。

    8/11 拿少许的面团搓圆压扁,依次做完所有的饼。

  • 把饼放入锅里用小火煎。

    9/11 把饼放入锅里用小火煎。

  • 煎至两面金黄即可出锅。

    10/11 煎至两面金黄即可出锅。

  • 香香糯糯的很好吃哦。

    11/11 香香糯糯的很好吃哦。

  • 小贴士

    切记糯米粉不要一次放太多,没次放糯米都要揉匀不够再放,直到面团不粘手即可。煎饼要用小火,大火饼没熟就焦了。

    作者: 一喆一娜

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