葡萄干亚麻籽玉米面发糕的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干亚麻籽玉米面发糕
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葡萄干亚麻籽玉米面发糕

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因为亚麻籽粉和在面团里颜色不太好看,所以就把它夹在面团里,这样发糕做出来即营养又漂亮。

作者: plng0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/8 准备好食材。

  • 用温水把酵母化开加入白面玉米面适量的奶粉和成软面团。发酵30分钟。

    2/8 用温水把酵母化开加入白面玉米面适量的奶粉和成软面团。发酵30分钟。

  • 面发好后,加½的葡萄干揉匀。

    3/8 面发好后,加½的葡萄干揉匀。

  • 锅内放上模具。

    4/8 锅内放上模具。

  • 先铺一层软面团。

    5/8 先铺一层软面团。

  • 撒上亚麻籽粉在再铺一层软面团

    6/8 撒上亚麻籽粉在再铺一层软面团

  • 面团铺好后把剩下的葡萄干洒在表面上。再醒发30分钟。中大火蒸30分钟。

    7/8 面团铺好后把剩下的葡萄干洒在表面上。再醒发30分钟。中大火蒸30分钟。

  • 出锅。

    8/8 出锅。

  • 小贴士

    一定要2次醒发。这样蒸出来才煊软。

    作者: plng0

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