山药粉蒸肉

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  1/6 将五花肉，姜，洗干净切片

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  2/6 切片后放到碗里后放江花的调汁包，拌匀后盖盖子放冰箱上面腌制半个小时以上，

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  3/6 将腌好的肉拿出来放大米粉，加少许水搅拌后继续腌制！难后来准备山药，

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  4/6 准备好山药后放大碗底下，面上铺五花肉

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  5/6 全部铺满

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  6/6 全部铺好后，加点水将多余的粉全部倒在大碗里面，放高压锅压选择肉类，约15分钟就好了

小贴士

1粉蒸肉一定要腌制时间长，肉才入味！2我没用江花里面的大米粉单独买的白米粉，这样肉粉比较细腻，

作者: 胡娟9

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