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一道好吃的小素炒,口感浓郁,咸香下饭
1/8 菜花洗干净撕成小朵淡盐水浸泡20分钟
2/8 准备好葱姜蒜,豆豉
3/8 锅里倒油,爆香葱姜蒜,豆豉
4/8 放入菜花翻炒均匀
5/8 三分钟后放入少许盐
6/8 翻炒均匀即可出锅
7/8 成品图
8/8 漂亮的
干煸菜不需要加水,豆豉是咸的,盐少放一点,这个口感是脆脆的,喜欢软烂的菜花可以焯水