家常鸡蛋烧豆腐的做法_菜谱_香哈网
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家常鸡蛋烧豆腐
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家常鸡蛋烧豆腐

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.7万

营养丰富,做法简单

作者: 童话57
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 首先把豆腐切小块,在开水里煮一下,炒时不容易碎

    1/6 首先把豆腐切小块,在开水里煮一下,炒时不容易碎

  • 再把五花肉少切点,提味

    2/6 再把五花肉少切点,提味

  • 葱蒜姜 青椒切好备用

    3/6 葱蒜姜 青椒切好备用

  • 三个鸡蛋炒好备用,,。(喜欢吃鸡蛋可以多放,不喜欢少放或不放)

    4/6 三个鸡蛋炒好备用,,。(喜欢吃鸡蛋可以多放,不喜欢少放或不放)

  • 适量色拉油把五花肉下锅扁一会

    5/6 适量色拉油把五花肉下锅扁一会

  • 豆腐下锅扁会一面发黄在放辅料翻炒

    6/6 豆腐下锅扁会一面发黄在放辅料翻炒

  • 小贴士

    小火操作容易入味,豆腐不容易碎

    作者: 童话57

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