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1/7 取面粉适量,打入一个鸡蛋,用水和好。醒一会。
2/7 准备馅料。
3/7 韭菜洗净切碎,鸡蛋入锅摊饼熟后切小块。木耳用水发好剁碎。放入适量盐和食用油拌匀。
4/7 取面团,揉几分钟。搓成长条。在切小挤。
5/7 把小挤摁成圆形,在用面棍擀成圆形。
6/7 取饺子皮,放适量馅中间。包好。
7/7 依次包好。