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吃惯了甜蛋挞的朋友不妨试试咸蛋挞——鲜虾蛋挞,有点中西结合的感觉,玩转你的味蕾。虾肉、猪肉和鸡蛋,三种鲜味融合在一起,吃起来鲜嫩可口,再加上蛋挞皮的酥脆,简直不要太美味!
1/10 中西合璧鲜虾蛋挞美美哒
2/10 喜欢吃咸味道的你赶紧做起来哦
3/10 鲜虾洗净,去皮去头去虾线,虾尾留住, 撒入适量胡椒粉稍微放置一会儿
4/10 瘦肉剁碎
5/10 放入适量生抽,盐跟葱花还有一个鸡蛋,拌匀
6/10 分别将每2只虾合拢摆好放入蛋挞皮内,虾尾朝上
7/10 再放入肉沫固定好
8/10 剩下的一个鸡蛋打散,倒入蛋挞皮内填至9分满
9/10 放入预热好上下火170度的烤箱,中层烤35分钟,出炉后撒上适量葱花即可
10/10 出炉啦