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茄子泥和微波炉烤茄子,我比较喜欢吃茄子泥,,,
1/7 烤茄子:就是把茄子切成片,然后放在微波炉里面高火烤,大概4-5分钟即可,然后加上喜欢的酱或者胡椒面,孜然即可
2/7 茄子泥:把茄子切成小块
3/7 放入开水中煮软,筷子可插入即可
4/7 烧油,把蒜炒香
5/7 茄子放入后把茄子碾成泥,加盐和一点酱油
6/7 好啦~拌饭或吃饼都好吃
7/7 晚饭来啦