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茶叶蛋
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茶叶蛋

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鸡蛋吃腻了,尝尝这个新吃法也是不错的,香咸清香好吃的停不下

作者: 冷丝小郎君216
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需材料

    1/8 准备好所需材料

  • 锅里放冷水,然后放入鸡蛋加适量盐以防鸡蛋煮爆

    2/8 锅里放冷水,然后放入鸡蛋加适量盐以防鸡蛋煮爆

  • 水煮开再煮7分钟,然后把鸡蛋捞出

    3/8 水煮开再煮7分钟,然后把鸡蛋捞出

  • 然后把所有的鸡蛋壳用木铲轻拍至碎如图

    4/8 然后把所有的鸡蛋壳用木铲轻拍至碎如图

  • 锅里再次加冷水,然后把鸡蛋和所有的材料放入大火煮开

    5/8 锅里再次加冷水,然后把鸡蛋和所有的材料放入大火煮开

  • 然后再小火煮40分钟

    6/8 然后再小火煮40分钟

  • 盛出,可以吃了

    7/8 盛出,可以吃了

  • 这是煮好的鸡蛋在料水里浸泡一晚的图

    8/8 这是煮好的鸡蛋在料水里浸泡一晚的图

  • 小贴士

    煮鸡蛋时加点盐可以防止鸡蛋煮爆

    作者: 冷丝小郎君216

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