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这次准备的菠菜比较少，做了6个菠菜窝窝头，友友可根据自家锅的大小做适当调整。辅料的量可根据自家口味轻重调节或加其他调料。玉米面一定要加的，否则会比较黏；面粉一定尽量往里面加，防止窝窝头黏；关火后5分钟左右要出锅，时间长了也会黏。这个主食做出来只要不黏我觉得就算成功了。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 菠菜洗后切2-3厘米长，放适量盐、十三香、食用油用手抓匀，放玉米面继续抓匀。
2/3 加入100g面粉像和面一样和匀，因为这时候还是有点黏，所以留50g面粉做成型的时候用。
3/3 按窝窝头的形状做好放入锅内，水开后大火10分钟，小火5分钟关火，焖5分钟就可以出锅了
