保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 281收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.9万
44分钟
家常味
中级
其他
其他
湖北菜
1/11 将五花肉清洗干净
2/11 将五花肉切成块
3/11 将锅烧热不用放油，将五花肉放入锅中煸炒
4/11 倒入热水，加入酱油，醋，大料，桂皮，辣椒，香叶，葱，姜，蒜
5/11 小火顿一个小时以后放入适量盐
6/11 将鸡蛋煮熟
7/11 将鸡蛋剥好皮，划上花刀
8/11 将鸡蛋放入锅中煎
9/11 将鸡蛋煎成虎皮状
10/11 将鸡蛋放入锅中
11/11 收汁成盘
