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1小时8分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/17 软化的黄油，加入细砂糖
2/17 用打蛋器的捣蛋头拌匀
3/17 开低速打匀，防止飞溅
4/17 加入奶粉，打发至体积蓬松
5/17 分三次加蛋黄，每次加入都要打至均匀状态，再加蛋黄
6/17 筛入低筋面粉
7/17 用橡皮刮刀翻拌均匀
8/17 蔓越莓用刀切碎
9/17 加入蔓越莓
10/17 用手揉成面团
11/17 把面团分成大约10克一个的小面团 搓圆
12/17 烤盘铺上油纸放入小面团，用手指略按一下
13/17 取一个蛋黄，加入半匙清水用筷子搅匀
14/17 用刷子均匀的刷上一层蛋黄液
15/17 烤箱预热，烤盘放入烤箱中层160度烤18分钟
16/17 待表面金黄，一道一口酥就完成了
17/17 我是简单love1236，来香哈一起交流吧！
根据自家烤箱的脾气来适量调节烤箱温度。
