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今日早餐,鸡翅包饭…咬一口水嫩多汁香嫩的鸡肉…Q弹的米饭、咯嘣脆的胡萝卜……哇…营养 香嫩 清甜,浓浓爱的味道…
1/7 将原材料准备好,玉米粒、青豆粒、火腿肠、胡萝卜切碎…鸡中翅取掉骨头…用姜丝…少许盐腌10分钟;
2/7 补鸡翅取骨图片,用剪刀把骨头四周筋剪掉,然后把骨头取出,余下鸡翅如口袋一样即可,注意不要把鸡翅破皮了…
3/7 趁鸡翅腌制时间,锅里放油…把各种碎放入锅中炒…加入米饭炒均匀即可…
4/7 米饭盛出,捏成小球…塞进腌制好的鸡翅中…
5/7 注意不要塞得太满,否则会爆开,我今天就爆了一个…塞到8分满就可以了
6/7 锅里放油,将塞好米饭的鸡翅放入锅里煎,2面金黄即可,加入水过鸡翅一半,加入少许盐,少许老抽,加盖子,中火煮8-10分钟…
7/7 盛出,浇上豆豉油…摆盘即可
米饭里面配料可以根据自己喜好添加,如果喜欢懒一点,可以最后将豆豉油改为辣椒酱