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当鸡翅的鲜…遇上可乐的甜…邂逅桂花的香…会是怎么样的一种体验…
1/3 鸡翅洗净,横切2刀,开水入锅、过血腥…捞出待用
2/3 平底锅中放油,放入姜片,鸡翅,煎至2面金黄
3/3 锅中加入盐、料酒,老抽,可乐,大火煮开,转至中火…煮至收汁即可装盘
鸡翅也可、横切后,加入料酒,老抽码味,最后可根据自己口味,撒入桂花或葱花或芝麻