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春天开花的季节,做些玫瑰花,再为春天添些色彩!
1/21 先和面,取面粉,放入适量酵母。
2/21 放入适量清水,用筷子搅成絮状。
3/21 在和成光滑面团。发两小时。
4/21 准备材料,茴香洗净,姜剁碎。
5/21 肉糜放入盐和酱油。
6/21 拌匀入味。
7/21 茴香切碎。
8/21 把茴香肉糜放一起,再发适量盐、油、芝麻油。
9/21 拌匀。
10/21 面挖开有蜂窝状发好了。
11/21 取面团,揉几分钟,搓成长条。
12/21 切成六份。
13/21 用面棍擀成圆形。
14/21 取三个面皮,叠一起,中间用筷子压一下。
15/21 给一半部分放入适量馅。
16/21 把剩下一半叠过来。
17/21 从一头卷起。
18/21 卷好。
19/21 把卷好的玫瑰花立起来,把边捏一下。
20/21 把外围向外翻一下。
21/21 依次包好。非常非常漂亮哦!