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作为一个资深的吃货,最大的爱好除了吃就是研究美食。
1/4 鸡蛋先煎薄,把剪好的鸡蛋切成条和花瓣 边角料切碎。
2/4 把香菇 肉丁 切细再爆香,青豆、胡萝卜切粒,再同玉米一起烫下水。
3/4 全部食材略炒 并下调料,加入白饭 搅拌均匀。把炒好的香饭装在碗里 压实,再倒扣在盘里。
4/4 把鸡蛋条编在饭上面,摆上花瓣 再放上芝麻粒。