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家常味
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1/11 准备的材料。
2/11 莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝，鸡蛋打散，里脊肉洗净切丝。
3/11 里脊肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下。
4/11 不粘锅中倒入少许油，倒入肉丝煸炒一下关火捞出。
5/11 不粘锅洗净倒入适量油，油温6成热，倒入蛋液摊成蛋皮后切丝。
6/11 先煸炒胡萝卜几下捞出。
7/11 再煸炒莴笋和黑木耳。
8/11 再倒入蛋皮丝、胡萝卜和肉丝，加入盐。
9/11 加入鸡精。
10/11 加入少许美极鲜味汁翻炒几下出锅。
11/11 出锅装盘。
