五彩莴笋丝的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
五彩莴笋丝
打开APP,查看视频做法>>

五彩莴笋丝

starstarstarstarstar

2.8万点赞 ·

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.9万

作者: 啸天郎6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备的材料。

    1/11 准备的材料。

  • 莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝,鸡蛋打散,里脊肉洗净切丝。

    2/11 莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝,鸡蛋打散,里脊肉洗净切丝。

  • 里脊肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下。

    3/11 里脊肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下。

  • 不粘锅中倒入少许油,倒入肉丝煸炒一下关火捞出。

    4/11 不粘锅中倒入少许油,倒入肉丝煸炒一下关火捞出。

  • 不粘锅洗净倒入适量油,油温6成热,倒入蛋液摊成蛋皮后切丝。

    5/11 不粘锅洗净倒入适量油,油温6成热,倒入蛋液摊成蛋皮后切丝。

  • 先煸炒胡萝卜几下捞出。

    6/11 先煸炒胡萝卜几下捞出。

  • 再煸炒莴笋和黑木耳。

    7/11 再煸炒莴笋和黑木耳。

  • 再倒入蛋皮丝、胡萝卜和肉丝,加入盐。

    8/11 再倒入蛋皮丝、胡萝卜和肉丝,加入盐。

  • 加入鸡精。

    9/11 加入鸡精。

  • 加入少许美极鲜味汁翻炒几下出锅。

    10/11 加入少许美极鲜味汁翻炒几下出锅。

  • 出锅装盘。

    11/11 出锅装盘。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐