3.1万点赞 · 238收藏
独家 · 3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.2万
很下饭的家常小炒,小孩子也可以吃
1/12 莴笋洗净切片备用
2/12 莴笋前面的嫩叶子留下,洗干净备用
3/12 瘦肉切丝,放生抽,鸡精,生粉
4/12 用手抓匀腌制10分钟
5/12 葱切段,蒜切片备用
6/12 锅里放油烧热放入蒜片爆香
7/12 放入肉丝快速翻炒1分钟
8/12 放入莴笋片翻炒1分钟
9/12 放入莴笋叶子
10/12 放入葱段翻炒几下
11/12 加点盐就完成了,准备起锅
12/12 上桌,开吃!
起锅前放一点点醋可以提鲜,不喜欢醋的也可以不放