鱿鱼仔青菜汤的做法_菜谱_香哈网
鱿鱼仔青菜汤
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鱿鱼仔青菜汤

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做海鲜厨艺次要,主要是食材要好,怎么做都美味

作者: 四宅理絵IjQB
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洗净鱿鱼仔

    1/4 洗净鱿鱼仔

  • 姜蒜备好

    2/4 姜蒜备好

  • 热油锅,爆香姜蒜,倒入鱿鱼仔翻炒,依次加入糖,盐,料酒,生抽,加水煮开,小火煮五分钟

    3/4 热油锅,爆香姜蒜,倒入鱿鱼仔翻炒,依次加入糖,盐,料酒,生抽,加水煮开,小火煮五分钟

  • 放入青菜,大火煮开,关火,焖三分钟,装盘

    4/4 放入青菜,大火煮开,关火,焖三分钟,装盘

  • 小贴士

    注意盐的用量,宁少勿多。不然突出不了海鲜的鲜味

    作者: 四宅理絵IjQB

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