保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 959收藏
3.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名12.7万
吃出健康
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备食材：鸡蛋，方便面
2/9 把方便面用擀面杖用力碾碎末粉状，效果像面粉一样。
3/9 打蛋
4/9 在蛋液内加入碾成的方便面粉，盐，少许水（抱歉，忘记拍了）加入后用力搅均成稀糊状。
5/9 冷锅预热到九成，把糊状放入锅内，迅速涮匀。
6/9 蛋饼成形，反面。
7/9 锅内取出，放片刻。
8/9 对折，切，准备装盘。
9/9 装盘
根据个人口味，也可以少许加糖，使蛋饼香甜可口。
